Lahnsteiner Bernsteiner 4,9%vol. 1l Flasche

Bernsteinbier

Was für Düsseldorf das Altbier und für Köln das Kölsch ist, das könnte für Lahnstein das Bernsteinbier werden. Es passt in die typisch rheinische obergärige Brauart. Seine Bernsteinfarbe schmückt das Glas – und als Schmuck dient der Bernstein dem Menschen schon seit vorgeschichtlicher Zeit. Seine Beliebtheit im Ostseeraum brachte ihm auch den Namen „Baltischer Bernstein“ ein. Legendär ist das bis heute verschwundene Bernsteinzimmer, geschaffen vom Preußenkönig Friedrich I. und später dem russischen Zaren Peter dem Großen zum Geschenk gemacht. Als Spezialität ist Bernsteinbier in 1,0 l Magnumflaschen mit Bügelverschluss sowie in Kegs erhältlich.
Wohlige bernsteinbraune Farbe, wie ein in der Sonne schimmernder Herbstwald
Glanzfeine, dichte Farbstruktur
Feinporige, feste Schaumkrone mit einem Ansatz von Beige
Sanfte Rezenz, Perlage und Spritzigkeit
Feine, angenehme Hopfenbittere, flankiert mit anklingenden Noten von Malz, gedörrten Früchten und Röstaromen
Geradliniger und schlanker Abgang

Genussempfehlung
Allein durch die Farbe das prädestinierte Herbstbier
Allzweckwaffe für Biermenüs – die dezenten malzigen Aromen und die dezente Bittere harmonieren mit nahezu jeder Speise
Sympathisch zu gekochtem oder gedünstetem Fisch, zu Wildgerichten oder zu Eintöpfen
Perfekt zu leicht bitteren Blattsalaten, dezent scharfen Currys oder mildem bis sanftwürzigem Käse
Appetitanreger für die erste Berührung mit der faszinierenden Welt der dunklen Biere
Als zweite und dritte Berührung laufen Alt- und Schwarzbier aufs Spielfeld

23.02.2022