Spirituose    Eifel Destille Krämer Aapel-Pääffa Eifel Dry Gin 45%vol. 500ml Steinflasche
0,5 Liter
EAN:
4270002764309

Eifel Destille Krämer Aapel-Pääffa Eifel Dry Gin 45%vol. 500ml Steinflasche

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PRODUKTBESCHREIBUNG
Gin der Woche
Mit Äpfeln und Pfeffer zur erneut Auszeichnung – Orenhofener Brennerei erhält Bestnoten
Orenhofen Vier Auszeichnungen in Gold, sechsmal Silber und eine Bronze-Medaille: Die Eifel-Destille in Orenhofen hat bei dem Kammerprämierungen in Wittlich gut abgeräumt und sogar noch einen Ehrenpreis des Eifelkreises Bitburg-Prüm erhalten: für besondere Erfolge. Der neuste Clou des Familienbetriebs: Gin mit Streuobst-Äpfeln und einem Hauch von Pfeffer.
Streuobst im Gin mit einem Hauch von Pfeffer? Geht das? Es klingt erstmal nach einer wilden Kombination, aber tatsächlich: es geht nicht nur, es schmeckt sogar sehr gut und das zeigt sich bereits beim Entkorken der hochwertigen Flasche. Kaum ist der „Aapel Pääffa“ aus Rainer Krämers Eifel-Destille geöffnet, verbreitet sich schon das für einen Gin doch erstmal ungewohnte Aroma von Äpfeln, gleich gefolgt von der rauchigen Pfeffernote. Noch bevor der erste kleine Schluck genommen wurde ist klar: Das ist kein Durchschnitts-Gin sondern Handwerkskunst. Umso überraschender, dass „Aapel Pääfa“ der erste Gin ist, den der Brennmeister Rainer Krämer aus Orenhofen kreiert hat. Dies sah auch die Jury der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz so und hat den edlen Premieren-Tropfen gleich mit Gold ausgezeichnet (der TV berichtete).

„Ende letzten Jahres hat mein Sohn Mathias die Idee angestoßen doch mal einen Gin zu brennen“, sagt Rainer Krämer. Mathias Krämer ergänzt gleich: „Das Getränk ist ja seit einigen Jahren im Kommen und viele kleinen Brennereien versuchen sich mittlerweile dran.“ Gin sei eben sehr vielfältig und mit dem entsprechenden Handwerkswissen sei die Auswahl an Aromen riesig. „Ende letzten Jahres habe ich angestoßen, das wir auch mal einen machen“, sagt Mathias Krämer.
Quelle: Volksfreund
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19.11.2021

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